ネグラモデロ【メキシコビール】世界のクラフトビールおすすめ

世界のクラフトビールの中でも人気のネグラモデロの紹介。メキシコのビールです。世界一周旅ダイニングPUSHUP秋葉原本店のビール辞典です。
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秋葉原にある世界一周旅ダイニングPUSHUPでは、常時60種以上の世界のクラフトビールを取り揃えております。

ここでは、珍しい世界のクラフトビールの味わいや豆知識をご紹介。

あなたもクラフトビール博士になれるかも!?

ビールが大好きニワトリの『ガロくん』と、クラフトビールのうんちくを語らせたら右に出るものはいない太陽の『ソールさん』の軽妙な掛け合いと共に、奥深いビールの世界を覗き見ましょう!

きっとあなたも世界のビールが飲みたくなるはずっ!そして、旅に出たくなるはず!

前回のモデロエスペシアル、美味しかったな〜

次はモデロエスペシアルのダークビール版、ネグラモデロはどう?

おお!?強そうな名前だ。

グラスに注いで…泡がきめ細か〜い。かなり深めの焦茶色だね。

ゴクゴク…ん、なんというか、不思議な味わいだ…

強い香りやスパイシーさのような癖もないし、苦味もほどほど、スッキリした飲みくち、それでいてしっかりと残るコク…黒ビールだと思って飲んでたけど、嫌な甘さが全くないね!

そうそう、なんかワインに似たような味わい深さを感じるよね。

それだ!

ゴクゴク一気にいくのもいいけど、上品なお肉料理と合わせてゆっくり頂くのも美味しそうだなーって思ったよ!

ダークモルト、カラメルとホップのバランスのとれた風味と繊細な香りを持つウィンナースタイルのラガービールなんだ。

ほのかに感じる甘みは、米を使用しているからかもね。

米を使用するのはアジアビールが主だと思っていたけれど、まさかここでも出会えるとは。ロースト感もちょうど良いし、随所にこだわりが感じられるビールだね!

モデロエスペシアル紹介
アルコール度数 5.5%

クリーミーな泡と繊細な香りを持ちながらも飲みやすいプレミアムラガー。 

ダークモルト、カラメルとホップのバランスのとれた風味と繊細な香りを持つウィンナースタイルビール(ダークラガー)。

褐色の外観に対してすっきり、サラッとして軽い甘みのある飲み口。

*ネグラとはスペイン語で「黒」の意味。

秋葉原PUSHUPの海外ビール40種類ラインナップ
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