ボールダム【スペインビール】世界のクラフトビールおすすめ

世界のクラフトビールの中でも人気のボールダムの紹介。スペインのビールです。世界一周旅ダイニングPUSHUP秋葉原本店のビール辞典です。
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秋葉原にある世界一周旅ダイニングPUSHUPでは、常時60種以上の世界のクラフトビールを取り揃えております。

ここでは、珍しい世界のクラフトビールの味わいや豆知識をご紹介。

あなたもクラフトビール博士になれるかも!?

ビールが大好きニワトリの『ガロくん』と、クラフトビールのうんちくを語らせたら右に出るものはいない太陽の『ソールさん』の軽妙な掛け合いと共に、奥深いビールの世界を覗き見ましょう!

きっとあなたも世界のビールが飲みたくなるはずっ!そして、旅に出たくなるはず!

たまにはこう、ガツン!とくるの飲み応えのあるビールが飲みたいなあ。

ちょうどいいのが入ってきてるよ〜

スペインの『ボールダム』!!!!

え、なんかパッケージがメタルコアぽくてかっこいい!

確かに(笑)

では…ゴクっ!

おおおお、これは!なんかすごい!!!

てか、しっかり苦っ

今時珍しいよね。

アルコール度数は…7.5%!?

結構高いんだね!

これはメルツェンタイプと言って、その昔、冷却技術のない中世ヨーロッパ時代は夏のあいだにビールを作ることが禁止されていたんだ。

毎年3月に日持ちするビールを造って、夏に飲んでいたのがメルツェン。

そのため深いコクがあり、アルコール度数も高めのビールなんだよ。

スペインのビールだけど、ボールダムという言葉自体はドイツ語で3月という意味なんだ。

保存させるために、こんなしっかりした味わいなんだね。

すごく力強い味がするよ。

変わったビールが飲んでみたくて、特に好き嫌いがなければこれは試してみて欲しい1本だよ!

ボールダム紹介
アルコール度数 7.5%

ドイツ語で「3月」を意味するメルツェンタイプのビールです。

その昔、冷却技術のない中世ヨーロッパ時代は夏のあいだにビールを作ることが禁止されていたようで、3月に日持ちするビールを造って夏に飲んでいたのがメルツェンです。

そのため深いコクがあり、アルコール度数も高めのビールです。

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